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La fórmula del éxito
Con el éxito que logra La Fattoria con una capacidad para 250 comensales, varios clientes asiduos, así como colaboradores directos de Rino Goretti, muestran constante interés en su fórmula de éxito proponiéndole abrir otros puntos de venta, a lo que él acepta respaldado por una amplia experiencia que por años contsruyó no solo en la formulación continua de su receta sino en el desarrollo de la tecnología para complementar el proceso de preparación y horneado de la pizza.
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