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Pizza Leggera en Mxico

PIZZA LEGGERA MISIN Y VISIN    

La llegada de Pizza Leggera a Mxico


En 2007 Rino Goretti y Filippo Panini actual director de la cadena PIZZA LEGGERA, son presentados con un grupo de inversionistas talo-mexicanos, que al identificar el potencial del concepto PIZZA LEGGERA, Luis Gonzlez Ramella como lder del proyecto, decide realizar un viaje a las nuevas instalaciones de PIZZA LEGGERA Italia.

Con una estancia de 6 semanas y un profundo anlisis, son adquiridos los derechos de Master para todo Mxico, recibiendo una intensa capacitacin, para en los inicios del 2008 establecer la estructura y comisariato PIZZA LEGGERA Mxico para la gestin de franquicias y produccin de masa en la ciudad de Zapopan, Jalisco, as como el restaurante piloto que por 4 aos fu sometido a la supervisin de PIZZA LEGGERA Italia para dar la anuencia en el proceso de franquiciamiento, comenzando as la comercializacin en la Feria Internacional de Franquicias del 2012, donde se logra consolidar la apertura de unidades en Oaxaca y Puebla con inicio de operaciones a mediados de 2013 y 2014 respectivamente.




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